當寶寶開始添加輔食時，很多媽媽會選擇搭配嬰幼兒肉松給寶寶吃。肉松是通過去除肉糜中的水分制成的，不僅可以補充鐵，還可以刺激他們的食欲。但并不是所有的肉絲都適合這么小的寶寶。讓我告訴你一些選擇好肉絲的方法。
選擇不含添加劑的嬰幼兒肉松，這時候我們就來看看配料表，它須是低糖低鹽的。盡可能選擇無糖無鹽的產品。有些商家為了口感好放了很多添加劑，但是這些對寶寶來說是不健康的。還有，一定要看配料表上有沒有三個字：好的肉松不加豆粉。
在營養價值表中，嬰幼兒肉松的蛋白質含量須更高。媽媽打開后可以自己試試。好的嬰幼兒肉松短粗有嚼勁，不會有粉狀的感覺。注意生產日期，因為肉制品的保質期會比較短，所以一定要選擇有新鮮日期的入口，不要給寶寶加太多嬰幼兒肉松，而是和寶寶的面條、粥一起吃，這樣味道會更豐富。嬰幼兒肉松含鈣高、含鐵高、蛋白質高。然而，有的嬰幼兒肉松不僅價格昂貴、性價比低，在好味道的背后還有另一個三高：高糖、高鹽、高油，以及味精、香精等。
孩子一般沒有分辨能力，認為好看的包裝和好吃的味道都不錯，但是豐富的味道會降低孩子的味覺，逐漸對食物的原味失去興趣，咸口也不應該變白。鈉含量方面，某品牌的肉松高達1100 mg/100 g，比薯片還高。所以在選擇嬰幼兒肉松的時候一定要注意辨別，盡可能選擇品牌口碑好的嬰幼兒肉松產品。
一些肉松商家不僅提高了嬰幼兒肉松的價格，還降低了肉松的生產成本，用豌豆、大豆等植物原料替代了部分豬肉。由于這些豆類的蛋白質含量與肉類相似，肉松的總蛋白質含量總體上不會降低，但這種看似“葷素搭配”的方法降低了原料成本，虛高了價格，賺取了巨大的利潤空間。我希望所有的食物都印有“兒童”。此前有報道稱，某知名品牌的肉松面包全部下架，原因是面包中的肉松與黃豆粉、豬肉粉混合形成“合成肉松”，但這是故意欺騙消費者，侵犯了消費者的知情權。
以上就是關于嬰幼兒肉松的一些知識點，希望可以幫助大家了解相關信息，從而選擇到合適孩子的產品。
